La VO2 max (également appelée consommation maximale d’oxygène, absorption maximale d’oxygène ou capacité aérobie) est la capacité maximale de votre corps à absorber, transporter et utiliser l’oxygène pendant un exercice progressif. C’est la mesure de référence qui reflète votre capacité cardiovasculaire ou aérobie de l’individu.
Le nom VO2 max est dérivé de V – volume par temps, O2 – oxygène, max – maximum.
Le VO2 max peut être exprimé soit en taux absolu en litres d’oxygène par minute (l / min) soit en taux relatif en millilitres d’oxygène par kilogramme de poids corporel par minute (ml / kg / min).
La VO2 max relative est souvent utilisée pour comparer les coureurs / athlètes de poids corporel variés, car l’utilisation du nombre absolu montrerait que les athlètes plus lourds ont un excellent VO2 absolu.
VO2 max – Hommes vs Femmes
Les valeurs absolues de VO2max sont généralement 40 à 60% plus élevées chez les hommes que chez les femmes. De toute évidence, cette différence est principalement due à la variance du poids corporel et de la masse maigre entre les hommes et les femmes. Une comparaison plus précise de la consommation maximale d’oxygène entre les hommes et les femmes utiliserait la mesure relative.
La recherche a montré que le jeune mâle moyen non formé aura un VO2 max d’environ 3,5 litres / minute (absolu) et 45 ml / kg / min (relatif).
La jeune femelle moyenne non formée obtiendra un VO2 max d’environ 2,0 litres / minute et 38 ml / kg / min.
Voici quelques scores VO2 max plus relatifs (mesurés en ml / kg / min) pour les hommes et les femmes:
Mâles
Femelles
Ski de fond
84
72
Coureurs de distance
83
62
Sédentaire: jeune
45
38
Sédentaire: d’âge moyen
35
30
Patients après une crise cardiaque
22
18
Patients atteints d’une maladie pulmonaire sévère
13
13
Remarquez comment les activités comme le ski de fond et la course à pied, qui impliquent une grande masse musculaire qui déplace le corps de manière dynamique, ont les scores VO2 les plus élevés. Dans les sports où l’endurance est un élément important de la performance, comme le cyclisme, l’aviron, le ski de fond, la natation et la course à pied, les scores VO2 max ont tendance à être les plus élevés.
Par exemple, Greg LeMond, triple vainqueur du Tour de France, aurait eu un VO2 max de 92,5 à son apogée – l’un des plus élevés jamais enregistrés, tandis que le skieur de fond Bjørn Dæhlie mesurait un incroyable 96 ml / kg / min. .
Pour mettre cela en perspective, les chevaux pur-sang ont un VO2 max d’environ 180 ml / kg / min. Les chiens sibériens participant à la course de traîneaux Iditarod Trail Sled Dog Race ont des valeurs de VO2 aussi élevées que 240 ml / kg / min
Facteurs affectant la VO2 max
Les principaux facteurs physiologiques affectant votre capacité aérobie sont les suivants:
la capacité maximale de votre système cardiovasculaire à fournir de l’oxygène aux muscles qui travaillent.
la capacité du muscle à extraire l’oxygène du sang et à produire de l’ATP par voie aérobie.
Ces deux facteurs sont influencés par la formation et la génétique. Mais en général, les scores VO2 max peuvent s’améliorer avec l’entraînement et diminuer avec l’âge. Malheureusement, après 30 ans, la VO2 max diminue de 1% par an. Cela ne veut pas dire qu’un excellent programme de formation ne peut pas vous mettre plus en forme que jamais dans votre vie.
L’entraînement aérobie améliore votre VO2 max
Il n’est pas surprenant que l’entraînement d’endurance améliorera votre capacité aérobie. Mais voyons pourquoi cela se produit. Prenons un aperçu de certains des changements physiologiques qui se produisent dans votre corps avec une aérobie ou entraînement de course.
Des études ont montré qu’en général, les programmes d’entraînement en endurance qui impliquent de grandes quantités de muscle de manière dynamique pendant 20 à 60 minutes par séance, 3 à 5 fois par semaine, à une intensité de 50% à 85% de VO2 max déclencheront le les plus grandes améliorations de VO2 max.
Ces changements sont dus à:
Amélioration du débit cardiaque – capacité du cœur à pomper le sang chaque minute.
Différence artério-veineuse améliorée – capacité du muscle à extraire l’oxygène du sang.
Capillarisation accrue – plus de capillaires servant les muscles signifie que plus de sang et, par conséquent, d’oxygène peuvent atteindre les cellules.
Augmentation du nombre de mitochondries – ce sont les centrales énergétiques de vos cellules qui produisent de l’ATP.
Chacun de ces changements peut être décomposé et expliqué en détail, mais nous l’enregistrerons pour un autre article.
Pour le moment….
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Les références:
Thomas E. Hyde et Marianne S.Gengenbach, Conservative Management of Sports Injuries (2e éd; Sudbury, Mass.: Jones et Bartlett, 2007), 845.
Geddes, Linda (28/07/2007). « Surhumain ». Nouveau scientifique. 35-41.
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